纯碱与草木灰
难度:★★ 立身价值:★★★★ 变现速度:快 推荐优先级:S
本篇是”化工基础组”的第一块基石。没有碱,就没有玻璃、肥皂、造纸、印染、火药提纯——几乎所有后续化工篇都要从这里取料。所幸碱这个东西,宋人脚底下就有,只是没人弯腰去捡。
【崇宁二年·汴京·陈砚】
陈砚蹲在城南租屋的后院,面前排开六只粗陶大缸。
头三只缸里泡的是草木灰——向日葵秆灰、柳木灰、桐籽壳灰,分门别类,缸口盖着麻布。他抄起木杓舀起一勺向日葵秆灰水,凑近闻了闻,涩而微腥,手指一搓,滑腻感比柳木灰强出一截。心里默念:向日葵秆灰K₂CO₄含量能到三成,是上等货。
后三只缸是另一路货色——半月前他托相识的西北客商捎回来的两麻袋”土碱”,灰白结块,舔一口咸涩带苦。这是从河套那边运来的天然碱,主成分Na₂CO₃。客商说这东西在边地不算稀罕,秋日碱湖干涸,地表一层白霜,刮起来就能用,只是中原人嫌它”粗鄙”,多拿去发面洗衣。
陈砚把两种碱水分装在两只碗里,各滴入他自己熬的石灰水。左边草木灰水立刻浑浊——钙离子碰上碳酸根,沉淀出碳酸钙,这是钾碱;右边土碱水同样泛白,但沉淀更细更慢。他在木册上记下一行:钾碱、钠碱,二者皆可得,路径分明。
玻璃要用钠碱,肥皂要用钾碱。两条路,从这两只碗开始。
0. 一句话价值
碱是化工母料——钾碱通肥皂、火药、印染,钠碱通玻璃、造纸、食品。草木灰遍地是金,天然碱西北皆有,陈砚只需把宋人”弃之如土”的东西捡起来、提纯、标定,便是整条化工链的起点。
1. 科学原理
碱有两种,来源不同,性质有别:
钾碱(K₂CO₃,碳酸钾):草木灰的主成分。植物在生长中富集土壤里的钾,燃烧后有机物飞散,钾以K₂CO₃形式留存灰中,水溶性极佳。阔叶树、向日葵秆、桐籽壳、棉籽壳灰分含钾尤高,K₂CO₃可达灰重的6%–30%。钾碱又称”珠灰”“草碱”“土碱”(注意与天然碱土碱混淆)。
纯碱(Na₂CO₃,碳酸钠,苏打):自然界以天然碱湖、碱土形式存在。内陆干旱地区碱湖蒸发,Na₂CO₃与NaHCO₃、NaCl、Na₂SO₄共生,秋日干涸时地表结白霜,刮取即得粗碱。中国天然碱资源集中分布于北纬30°–49°,尤其内蒙古河套、宁夏、青海一带,秦汉时已被采作”卤碱”用于洗涤。
二者化学性质相近,水溶液均呈强碱性(10%溶液pH约11–12),但用途分野:
K₂CO₃ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + 2 KOH (钾碱苛化制苛性钾,通肥皂)
Na₂CO₃ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + 2 NaOH (纯碱苛化制苛性钠,通玻璃/硬皂)
苛化反应是碱类深加工的枢纽——见肥皂篇已述KOH制法,NaOH同法可推。
路布兰法(1791年)以硫酸钠+煤+石灰石制Na₂CO₃,是近代制碱工业开端,但宋代既无硫酸钠工业、也无大规模硫酸,此法暂不可行,须以天然碱与草木灰法为根本。
2. 北宋原料可行性
| 碱源 | 主成分 | 北宋可得性 | 来源 | 陈砚获取要点 |
|---|---|---|---|---|
| 草木灰(阔叶/桐籽壳/向日葵秆) | K₂CO₃ 6%–30% | ★★★★★ 极易 | 家家灶膛、烧炭坊、油坊残壳 | 向日葵此时已传入(北宋称”西番菊”未普及,可改用桐籽壳、棉籽壳、阔叶树灰);勿用煤灰 |
| 草木灰(普通杂木/稻草) | K₂CO₃ 3%–10% | ★★★★★ 极易 | 瓦肆炉灶、农家柴灰 | 量大但含量低,需多批浸取合并 |
| 天然碱(土碱/口碱) | Na₂CO₃+NaHCO₃+杂质 | ★★★ 可得但需远途 | 内蒙古河套碱湖、宁夏、山西并州卤地;经张家口转运称”口碱” | 须托西北客商、市舶司边贸渠道购入;粗碱需重结晶提纯 |
| 碱蓬/藜/蒿蓼烧灰 | K₂CO₃+Na₂CO₃混合 | ★★★★ 易 | 盐碱地、海滩、河滩野生 | 《本草纲目》载”采蒿蓼之属,烧灰浸水熬碱”;碱蓬灰含钠较高,可兼得钠碱 |
| 生石灰(CaO) | — | ★★★★★ 极易 | 城南石灰坊、修城工地 | 苛化制强碱必需,见肥皂篇 |
| 水 | — | ★★★★ 易 | 井水、河水、雨水 | 宜用软水(雨水最佳),硬水含钙镁会消耗碱 |
关键判断:钾碱在汴京几乎免费——草木灰是炉灶副产品,油坊桐籽壳更是废料。瓶颈在钠碱:天然碱需远途贩运,价贵且不稳定,初期以碱蓬灰、草木灰混碱过渡,规模化玻璃生产须打通西北碱料商路。
3. 简化工艺流程
甲、钾碱(K₂CO₃)制取——草木灰浸取法
第一步:选灰与浸取
- 选阔叶树灰、桐籽壳灰、棉籽壳灰为上(K₂CO₃含量15%–30%);柳木、稻草灰次之(5%–10%);煤灰禁用(含硫化物、几乎无钾)。
- 草木灰1份+清水3份(体积比),入缸搅匀,静置浸取4–6小时或过夜。
- 用粗麻布过滤,得黄褐色清液(灰碱水),pH约11–12。
- 滤渣可二次加水浸取(灰:水=1:2),两次滤液合并。
第二步:分级浓缩结晶(分离K₂CO₃、K₂SO₄、KCl)
草木灰浸出液含三种主成分,溶解度差异可分级分离:
| 阶段 | 浓缩程度(相对密度) | 析出物 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 一级 | 蒸发至1.32(约波美35°) | K₂SO₄(硫酸钾,先析) | 冷却结晶、过滤除去 |
| 二级 | 母液续浓缩至1.53(约波美50°) | KCl(氯化钾,次析) | 冷却结晶、过滤除去 |
| 三级 | 母液浓缩至刚有晶体析出 | K₂CO₃(碳酸钾,终产品) | 冷却结晶、过滤收集 |
- 三级结晶摊于陶盘,置炭炉上方以余温烘干(≤120℃,防潮解),得白色或灰白色颗粒,即”珠灰”。
- 纯度约70%–85%,含少量KCl、K₂SO₄残余。欲更高纯度,可重新溶于少量热水,通入CO₂使K₂CO₃转为KHCO₃析出(KHCO₃溶解度低),过滤后煅烧(200–300℃)分解回K₂CO₃:
K₂CO₃ + CO₂ + H₂O → 2 KHCO₃↓
2 KHCO₃ →(煅烧) K₂CO₃ + CO₂↑ + H₂O↑
此法可获纯度90%以上钾碱,但CO₂须密闭通入(可用发酵酒缸气体或石灰窑气)。
第三步:苛化(转KOH,参见肥皂篇)
取钾碱溶于水,加消石灰Ca(OH)₂(碱液:石灰≈10:1重量),加热近沸搅拌30分钟,静置过滤,得KOH清液。
乙、纯碱(Na₂CO₃)制取——天然碱提纯法
第一步:溶碱与除杂
- 粗天然碱(土碱)1份+热水3份,入锅加热至80–90℃搅拌溶解。
- 趁热过滤,除去泥沙、不溶物。滤液含Na₂CO₃、NaHCO₃、NaCl、Na₂SO₄。
第二步:煅烧转NaHCO₃为Na₂CO₃
- 粗碱中NaHCO₃需转为Na₂CO₃。将滤液浓缩至糊状,摊于铁盘,置窑中200–300℃煅烧1–2小时:
2 NaHCO₃ →(加热) Na₂CO₃ + CO₂↑ + H₂O↑
- 取出冷却,得粗纯碱粉末。
第三步:重结晶提纯
- 粗纯碱1份+热水2份(60–70℃),溶解过滤。
- 滤液冷却至室温,Na₂CO₃·10H₂O(洗涤苏打,十水合物)结晶析出;NaCl溶解度几乎不随温度变化,留于母液。
- 结晶过滤,冷水速淋一遍,晾干。
- 欲得无水纯碱(Na₂CO₃,密度2.54),将十水合物置于窑中100–150℃烘干脱水(十水物风化即失水,但彻底脱水需加热)。
纯度可达85%–92%,玻璃、印染用足矣。
丙、碱蓬灰法制混碱(汴京本土应急方案)
若无天然碱货源,可采碱蓬(盐碱地野生,汴京郊外河滩、盐碱地皆有)、藜、蒿蓼等”碱草”,晒干烧灰,灰分含K₂CO₃与Na₂CO₃混合(碱蓬灰含钠较高)。浸取、浓缩、结晶工艺同甲法,唯产物为钾钠混碱,可用于肥皂、印染,玻璃用则需补钠(可加天然碱或食盐辅助调整)。
4. 难点与避坑
- 草木灰含量波动极大:同一树种,春木与秋木、干柴与湿柴、烧透与闷熄,K₂CO₄含量差三倍不止。须以”滑腻感+试纸法”(若有紫草汁作指示剂,遇碱变蓝绿)标定每批,不可凭经验定配比。
- 煤灰绝对禁用:汴京已大量烧煤(”石炭”),煤灰含硫化物、几乎不含可溶钾,混入则碱液发黄、有臭蛋味,腐蚀容器。
- 天然碱含NaCl高:粗碱若不重结晶,Cl⁻会腐蚀玻璃熔炉、污染肥皂。重结晶宁可多做一遍。
- K₂CO₃极潮解:成品钾碱暴露空气数日即吸湿成糊,须密封陶罐储存,罐口以蜡封。陈砚初做时一罐珠灰忘封,三日后化成一滩碱水。
- 苛化配比靠石灰过量:石灰宁可多投5%–10%,确保K₂CO₃/Na₂CO₃完全转化;残碱留在母液里浪费,石灰便宜。
- 硬水误事:井水含钙镁,遇碱即沉淀,既消耗碱量又污染产物。浸取、苛化、结晶全程宜用雨水或澄清水。
- 浓缩火候:蒸发过度则碱液暴沸飞溅伤人(浓碱液烫伤比清水严重十倍,且腐蚀皮肤);不足则结晶不析。以”竹筷插入挂膜”判断浓度。
- 天然碱商路风险:西北边贸受党项、辽国局势影响,崇宁年间宋夏时战时和,碱料断供风险高。须储备数月用量,并发展碱蓬灰本土替代。
5. 价值评估
- 经济价值(★★★★):钾碱在汴京近乎零成本(收油坊废壳、瓦肆炉灰即可),提纯后售予染坊、皂坊、药铺,利润数倍至十数倍。纯碱因远途贩运成本高,利润更厚但量受限。两者皆为”以废为宝”的典型,现金流稳定。
- 工业价值(★★★★★):碱是化工链总开关。钾碱→KOH→肥皂/火药提纯/印染媒染;纯碱→NaOH→玻璃/硬皂/造纸施胶。没有碱,后续玻璃、造纸、医药、电镀全部停摆。
- 社会价值(★★★):改良洗涤、发面、印染,渗透市井民生,是建立”格物”名声的低调切口,不像火药那样敏感。
- 战略价值(★★★★):纯碱是玻璃工业命脉,玻璃又是化工器皿(蒸馏、观察、储存)的前提——硫酸、硝酸制备的耐酸容器离不开玻璃或铅。碱料商路一旦打通,等于为整个化工体系续上血管。
6. 升级路径
- 崇宁二–三年(市井期):以草木灰制钾碱为主,供自家肥皂作坊,余量售染坊。碱蓬灰作钠碱补充,小量试验。
- 崇宁三–四年(商路期):结交西北客商、市舶司,稳定购入天然碱土碱,建立提纯作坊。纯碱纯度提至90%以上,开始向玻璃作坊供货。
- 大观年间(规模期):玻璃量产带动纯碱需求,可在西北边地设碱料中转站,或与盐商合作顺带运碱。考虑自建碱蓬种植场(盐碱地改良兼产碱)。
- 长远(路布兰法前置):一旦硫酸工业建立(见硫酸篇),可制硫酸钠,进而以路布兰法(Na₂SO₄+2C+CaCO₃→Na₂CO₃+CaS+2CO₂)实现纯碱自产,摆脱天然碱商路依赖。这是工业级纯碱的真正解,但需硫酸、耐高温窑炉、煤粉供应齐备,属崇宁末年至政和年间的目标。
- 苛化复用:钠碱苛化制NaOH,与钾碱苛化同一套工艺,可快速切换,服务玻璃、冶金、电镀。
7. 参考
- 草木灰主成分K₂CO₃及含量(6%–30%,因植物种类而异):维基百科”草木灰”、百度百科”碳酸钾”“草木灰”条目。
- 草木灰法分级结晶分离K₂CO₃/K₂SO₄/KCl工艺(相对密度1.318⁄1.526/终点):物竞化学品数据库”碳酸钾”条目、广州双门化工”碳酸钾”说明。
- 钾碱别称”珠灰”“草碱”“土碱”:百度百科”碳酸钾”。
- 天然碱(土碱/口碱)分布与历史:腾讯新闻《从古代洗衣粉到化工之母》引《神农本草经》《说文解字》《本草纲目》记载;河套平原秦汉已产天然碱;口碱经张家口转运。
- 中国天然碱分布”一带两区”(吉林-内蒙古-青海北方带、西藏区、中原区):地球杂志天然碱专题。
- 碱蓬(盐蓬)《救荒本草》、藜科碱草烧灰制碱:《本草纲目》”采蒿蓼之属,开窖浸水,漉起,晒干烧灰,以原水淋汁……凝淀如石”。
- 路布兰法(1791年,Na₂SO₄+煤+石灰石制Na₂CO₃):民族复兴网《工业革命三百周年回眸》、百度百科”路布兰法”。
- 草木灰苛化制KOH反应:见本书《肥皂》篇,Ca(OH)₂+K₂CO₃→CaCO₃↓+2KOH。
- NaHCO₃煅烧分解:2NaHCO₃→Na₂CO₃+CO₂↑+H₂O↑(200–300℃),工业纯碱制备基础反应。
【收束】
陈砚把两只碗端到窗下。晨光斜照,左边钾碱水里浸过的手指干涩发紧,右边钠碱水更滑一些。他在册子上写下两行字:钾碱——肥皂、火药、印染;钠碱——玻璃、造纸、面食。然后抬头望向院角那堆桐籽壳灰,嘴角终于松了松。
宋人烧了一千年的灶,却没几个人真正看清过灶膛里那层灰的价值。而他看见了。从这层灰开始,往南是肥皂和染坊,往北是玻璃和窑炉,再往远——是硫酸、硝酸,是那些宋人做梦都没见过的东西。
他起身,把六只缸的盖子一一压紧。碱水得慢慢养,急不得。就像这汴京城里的一切,也急不得。